DDM est un super Dégraissant Moussant bactéricide, fongicide et virucide alimentaire à diluer. Il est conçu pour le nettoyage et la désinfection de toutes surfaces. Vous pouvez l’utiliser aussi bien sur les sols, tables, plan de travail, murs, hottes, caissons d’aération, chambre froide, frigo, matériel de découpe …. DDM dissout les graisses et les huiles lourdes
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Date de disponibilité:
Conditionnement | 5 L |
Qualifié pour le contact alimentaire | Oui |
Son très fort pouvoir dégraissant et émulsifiant assure un parfait nettoyage du matériel et des surfaces. Il est dégraissant et désinfectant homologué par le Ministère de l’Agriculture sous le n° 2030363. Son effet bactéricide est actif à partir de dose de 0,5 % et 1 % (en 5 minutes à 20°C) pour le domaine de l’élevage et IAA. Il est fongicide dès 3 % et 2 % de dilution (en 15 minutes à 20°C) en IAA. Son action virucide selon la norme NF EN 13610 est à la dose de 0.5 % à 4 % (en 15 minutes à 20°C) sur les bactériophages. Virucide selon la norme NF EN 14476 à la dose de 3 % (en 60 minutes à 20°C) sur adénovirus, Influenza virus (H1N1 grippe A, H5N1 grippe aviaire), polyovirus, hépatite B et C, virus Herpès simplex, HIV, Rotavirus (gastro entérite) Utilisable dans une centrale de nettoyage, de désinfection ou dans un canon à mousse, il fera une excellente mousse pour un dégraissage et une désinfection optimale. Il est conforme au règlement CE 889/2008 Idéal pour une cuisine centrale, atelier de découpe, cuisine de restaurant, maison de retraite, école, abattoir, industrie agroalimentaire, poissonnerie, biscuiterie, conserverie ….